百年紅玉林檎タルト(ホール4号)

2,160円(税込)

DETAIL

たくさんのお客様のご要望にお応えして、百年紅玉林檎タルトも4号ホールの登場です!
少人数にも良し、お買い合わせにも良しのお手軽サイズ。
ただし、4号ホールとはいえ、もちろんレシピは5号ホールとまったく一緒です。

タルトと言えば、やはり好まれるのはザックザクのクッキー生地。
そこに、しっとり感とふんわり感を添え、強いコクと甘みを与えるのがアーモンドパウダーベースのクレームダマンド。

そしてやっぱり主役はりんごのフィリング。
フィリングは、青森県三戸町産の『百年紅玉』を、あおもり味蕾屋独自の製法で加工したもので、樹齢100年超といわれる紅玉のうま味を目いっぱい引き出しています。
百年紅玉の心地よい酸味とクレームダマンドの深い甘み、そこにザクザク食感のタルト生地が抜群の好相性!
あおもり味蕾屋がぜひにとおススメする、自慢の一品です。

●サイズ  … 4号ホール
        直径約13cm、高さ約3cm
●原材料  … りんご(青森県産紅玉100%)、無塩バター、小麦粉、砂糖、アーモンドパウダー、鶏卵、食用植物油脂、ラム酒、レモン果汁、食塩
●賞味期限 … 発送日より冷凍で14日です。解凍後はお早めにお召し上がりください。
●配送温度帯… 『冷凍便』でお届けいたします

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